job_izakaya_man

引用元: 居酒屋の雇われ店長だけどドリンクを水で薄めてた事がバレてヤバいwwwwww


1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:17:57.116 ID:0Cgd6NBr0
客にバレて本社に通報されてマジで笑えないwww



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2: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:18:42.301 ID:3nSjr90H0
しらばっくれろ証拠は消せばいい

3: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:19:38.440 ID:EV3runjI0
>>2
本社社員が乗り込んできて証拠抑えられたんだよwww

5: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:20:39.027 ID:H6fSjTuk0
マックとかファミレスの飲み物も薄いよな

6: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:20:48.520 ID:3nSjr90H0
エリアマネージャーにやれって言われましたー(大嘘)

7: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:21:09.931 ID:DV+fNyKq0
むしろ本社が推奨する手口じゃないの

12: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:23:58.576 ID:EV3runjI0
>>7
酒は裁量次第だけどソフトドリンクは本社に発注してそのままペットボトルで使うタイプなんだよ
それをピッチャーに移す時に薄めまくってたのがバレたwww

8: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:22:17.785 ID:EV3runjI0
具体的に言うと、主にソフトドリンクで1/3~1/2まで薄めてたけど半年間今まで誰も気づかなかった
特に烏龍茶なんて色で誤魔化せるから大儲けだったwww

9: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:22:23.359 ID:2yy9mhbJ0
来週から無職だドン!

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:22:25.676 ID:BNjd11KCd
水で薄めないチューハイ

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:23:42.880 ID:C79yPNhu0
ドングリにみえた

13: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:25:34.490 ID:EV3runjI0
烏龍茶とか2Lのペットボトルが70円/本で発注しなきゃならんしそこでコスト抑えるくらい許してくれよ…

21: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:28:57.945 ID:2yy9mhbJ0
>>13
本社からしたら発注量減って上納金減るし客にバレたら評判も悪くなるからメリットなんか何も無い
許すはず無いだろ

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:31:07.016 ID:EV3runjI0
>>21
なんでバレたのか未だにわからん
烏龍茶なんか基本的に1/2に薄めてたけど賄いバイト連中ですら気づいてなかったぞ

30: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:34:11.971 ID:2yy9mhbJ0
>>24
多分ドリンクが一番原価率いいからお前と同じでセコいこと考える奴が一定数いるんじゃね
本社側がそこをチェックしてたとか

38: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:47:43.401 ID:4YWrldP4M
なんで薄めたりしたの
お前個人になにか得あるのか

41: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:50:14.337 ID:EV3runjI0
>>30
酒を薄める事を推奨はしないまでも暗黙の了解みたいに扱ってるくせに本社発注で本社に利益が出るソフトドリンクでキレるとか理不尽すぎるわwww

>>38
やらなきゃ店が持たない

60: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:15:45.033 ID:4YWrldP4M
>>41
店の売上守ればお前の給料が上がるわけでもないのになんの為にお前は悪者になったんや

59: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:15:26.313 ID:ddPVwqPJ0
着服してなきゃセーフだろ

62: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:17:22.623 ID:EV3runjI0
>>59
そんな余裕ある訳ないだろwww

>>60
俺だって面倒臭い事はやりたくないけど上からやれって言われりゃ法的にアウトでもない限り何かやらなきゃどちらにしてもクビだしな

14: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:25:56.756 ID:3nSjr90H0
酒じゃなくてソフトドリンクを薄めるとか殺されてもおかしくない

15: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:26:18.595 ID:UTRWRCLz0
フランチャイズでそれやったらお終いやね

20: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:28:49.160 ID:EV3runjI0
>>14
果汁系はほぼノータッチ

>>15
ぶっちゃけやらなきゃヤバかったから

16: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:27:06.926 ID:lC72x/uja
どうせ氷入れたら薄まるからたいして変わらん

17: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:27:24.739 ID:EV3runjI0
他にやってたのはコカコーラにイオンに発注した炭酸水混ぜたりとかやってたけどそれもバレてる

18: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:28:13.820 ID:kSY/FTCr0
よくバレたな

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:28:14.795 ID:PCzC+fry0
発注数と売上でわかるだろ
なんで客からバレるんだよ
本社が無能すぎる

22: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:30:09.408 ID:EV3runjI0
>>19
納品までのタイムラグの間に品切れしそうな時は他に発注するのも認められてたし決裁フリーだったからつい…

23: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:30:37.584 ID:R5bwNtcPp
逆にばれたってことは薄くね?って言われたってこと?

27: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:32:36.279 ID:EV3runjI0
>>23
店長呼んでって言われて話を聞いたらこの烏龍茶香りが薄くねって言われて
氷も入れてるしお酒も飲まれてるしそういうものですよーで説明してその時は納得した風だったけど本社に凸られてたwww

25: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:31:38.031 ID:4CvKom430
むしろそれが普通だと思ってたわ
チェーンの居酒屋はうっすいところおおいわ
たまにバーとかでもうすめのところあるし

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:33:30.455 ID:7p3391OWM
客にソフトドリンクソムリエがいたんだな

32: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:35:45.773 ID:63bbzryca
喧嘩したバイトがタレコミしたんじゃね

33: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:40:17.144 ID:WyKnnGmOM
俺が学生時代にバイトしてた時は本社から薄めろって指示書がFAXで来たのに随分時代が変わったんだな

36: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:45:34.552 ID:n5bxjzgoa
ソフトドリンク薄めるほどヤバイって何がヤバイの客がいないの?

37: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:46:00.487 ID:iqhUgXgW0
味が薄いドリンクってマジで薄めてたのか

39: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:48:16.830 ID:EV3runjI0
>>36
客も激減したし単価も減った
納品でクソ重いソフトドリンクの受け取りを減らしてその分他の物を仕入れるスペースにも出来た
>>37
多分結構な所でやってると思う

40: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:49:26.602 ID:UTRWRCLz0
つまりコロナが流行り始めてからやったの?

44: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:52:14.149 ID:EV3runjI0
>>40
積極的に薄めだしたのはコロナ後で客足が激減してからだな
最低発注数っていう勝手に発注される奴ですら捌けなくなった時期もあったし
多少客足が戻ったとしてもいつまた減るか分からんのに普通に発注できるかよwww

42: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:51:23.297 ID:4Q+gKCSO0
そんな店潰れていいだろ

46: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:54:31.232 ID:EV3runjI0
>>42
ぶっちゃけた話をすると潰した方が健全ってのは俺も理解してるよwww
でも所詮は雇われだから多少の不正や危険は犯しても上から稼げって言われたらやるしかないしなwww

43: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:52:00.583 ID:T+GCZaLm0
本社ごと潰れろ

45: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:53:40.541 ID:DCbi9bBU0
でも薄めて出すってことはその分杯数は出てるわけで
最低限の発注数より捌けてたんだよね?

47: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:56:56.947 ID:EV3runjI0
>>45
今は捌けてるけどいつコロナ大流行が再発するかもわからんのにまともな発注出せるわけないだろwww
12月の納品分に至ってはもう締め切られてるし最低発注に毛が生えた数しか発注してねえわ

48: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 19:58:37.408 ID:WyKnnGmOM
まあ俺が社員だったら同じ事やるだろうな
下限の縛りが無いなら暫く寝かせられるけど次から次に来るならそれもできないだろうしね

50: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:03:18.478 ID:EV3runjI0
>>48
捌けなくなってた時期なんて店に置けないからバイトの仲間内の宴会でほぼ原価で無理矢理消費したりしたけど
焼け石に水で結局は俺の家に持って帰って保管してたりしたからなwww

49: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:01:20.432 ID:6DFz8NnxM
ソフトドリンクってサーバー式で原液が届くんじゃないの?

51: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:04:36.656 ID:EV3runjI0
>>49
俺が店長になる少し前までそれだったらしいけどぶっ壊れて繁忙期にヤバいことになる店舗が続出してペットボトル式に変わったらしい

52: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:05:56.093 ID:EV3runjI0
書き忘れたけど、ペットボトル式だと本社から届く形になるしそこで利益掠め取られてるってのもあるんだろうけどなw

53: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:07:55.692 ID:VtBzOv9o0
新しい店長いつくるの?

54: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:09:29.409 ID:ZMpZeTN10
原価安いのに変わるか?

55: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:13:37.443 ID:EV3runjI0
>>53
本社から既に派遣されてるというか、今日の昼に仕込みしてたら本社のお偉いさんとかが立ち入ってきて
そのまま伝票やら色々証拠抑えられて背信行為として即日謹慎処分www

>>54
本社経由で納品されてるんだし商品は変わらんだろうねwww
ぶっちゃけた話をするとイオンとかの烏龍茶の方がまだ安いwww

56: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:13:49.072 ID:OKPxq4De0
カルキ臭い水だとすぐわかる

58: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:14:54.776 ID:EV3runjI0
>>56
全店舗で飲料水は浄水機通してるしそれは大丈夫だなwww

61: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:15:47.857 ID:UTRWRCLz0
減給処分とかかな?どれだけ有能かにもよるだろうけど

63: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:18:07.912 ID:EV3runjI0
>>61
一言言えるのは

やらなきゃ確実に営業続けられなかったとだけ。

65: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:21:28.005 ID:VtBzOv9o0
>>63
それお前の主観だろ無能がよ

66: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:33:00.527 ID:eUU/scz9M
個人経営の店とかであり得ないほど薄い店あるよな
烏龍茶とか色の着いた水だろって時がある

67: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:41:27.695 ID:LDxOR2Is0
ツメが甘いからそうなる
俺の勤務先はドリンクサーバーだけど薄め設定にした上で原液側のチューブをゼムクリップで絞ってるぞ
しつこい客にはうちはドリンクサーバーなんで店は何もできないって説明して
それでも信用しないとか騒ぎそうな客だと判断してら注ぐ場面も見せて
味に苦情があるならドリンクの製造メーカーにお願いしますねって説明してるから一度も問題になった事がない

69: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:43:24.523 ID:eUU/scz9M
>>67
クソワロタ
どれくらいに薄まってるんだよw

70: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:48:03.749 ID:LDxOR2Is0
>>69
種類によって変わるけど大体原液は通常の半分以下になるようにしてるし
ウーロンに至っては通常の3割くらいになってると思う
例外はオレンジジュースですぐに分かるから単なる薄め設定だけでクリップで絞ってない

71: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:52:41.417 ID:eUU/scz9M
バイトに暴露されないのか?

72: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 20:55:29.194 ID:LDxOR2Is0
>>71
異物混入及び誤操作防止の名目で鍵掛けてて社員しか開けられない様にしてる
もちろんゼムクリップはチューブの長さ調整の時に事前にやってるからバレる要素はほぼ無い

73: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2020/10/18(日) 21:02:45.246 ID:kzFUzZnI0
マクドナルドみたいに客の目の前で入れてても明らかに薄いってチェーンもあるし今更だろ
居酒屋でもバーでもまともな価格帯だと栓付き瓶で出してくるし、それ以外は信用してない

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