引用元: 【画像】中国のおばあちゃんが作る本物の焼き餃子、美味そう過ぎてバズる

1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:37:29.76 ID:POritKUi0● BE:271912485-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
おばあちゃんの四川料理「蛋餃」(卵餃子)、伝統的な作り方。
自分も始めて知りました。
小麦粉の代わりに卵を使いますね。

画像
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動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1182641984927748096/pu/vid/720x1280/iFughWUGn5oOGU9W.mp4


浜木綿の林社長「中華料理、出店拡大に備え」
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO50590220U9A001C1000000?s=3

3: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:38:04.56 ID:X3QuWmgq0
中国は水餃子だほ

83: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:14:13.15 ID:JQk1kUs90
>>3
無知だなお前。広州は今でも普通に食べるよ

112: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:27:10.80 ID:KlrPjJLO0
>>3
頭固すぎ

4: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:38:29.97 ID:XwrPBHeJ0
玉子焼きやん

5: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:38:42.48 ID:iZ4PKOFv0
卵じゃ生地のもっちり感がなくて不味そう

6: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:39:14.23 ID:6LBo3b1c0
これ自宅で作れないだろう…難易度高すぎる

7: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:39:18.80 ID:8mlfFyX+0
マジレスすると中国は水餃子

107: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:24:27.85 ID:dwfNBpBL0
>>7 戦後の引き揚げ者が水餃子の代わりに実を焼く餃子を作った話で・・・

113: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:27:32.51 ID:gyPAR32w0
>>107
うちの親父、引揚げ者だったから水餃子が大好きだったな・・・

112: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:27:10.80 ID:KlrPjJLO0
>>7
頭固すぎ

8: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:39:46.52 ID:QzGN9Jfk0
変わったオムレツだな。

9: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:40:21.20 ID:lIiJohro0
人ん家のおにぎり並にムリ

166: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:53:36.98 ID:Cg4Y1GzZ0
>>9
わかる
特に年寄りの作るもんは怖い

168: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:54:30.63 ID:M6UsOGTU0
>>166
たれが怪しいよなこれw

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:40:24.20 ID:Cz+bPgS80
焼き餃子の時点で偽物じゃん

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:40:32.21 ID:Gl+tkM5w0
日本人の口には日本の餃子が合う

12: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:40:58.07 ID:GPzrowN20
中国では焼き餃子なんて作らないよ

13: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:40:58.31 ID:0NZQ7rSK0
数作るの大変だな

14: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:03.84 ID:PyVYhxEz0
手が綺麗だな

67: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:02:41.94 ID:vJ3LZQCM0
>>14
食材側にいろんなものが溶けて行ったからな。

15: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:07.81 ID:OXe/8fUJ0
日本人ってやたらこういう小汚い中国の映像を好むよな

スーパーカーを乗り回して豪邸に住んでる中国人が一般的なのになのに

128: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:32:02.21 ID:mXQCd+5g0
>>15
一般的とは?一部を除いた中国国内はこんな感じだが

16: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:13.23 ID:ilDbpkav0
ソースかけたらお好み焼きの味しそう

17: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:15.80 ID:em2jDWEt0
これじゃない餃子

18: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:30.61 ID:t7FC3wi80
俺は食べてみたいな

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:41:59.61 ID:1S0fvAY00
食べてもだいたいの味がわかるわ

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:42:46.42 ID:w4Gz1DGY0
>>19
俺は食べなくてもだいたいわかるかな

84: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:14:13.89 ID:uNFL07YK0
>>19


20: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:42:20.03 ID:xZkF2ksK0
ひとくち中華オムレツ

153: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:46:58.58 ID:xUkM+7aw0
>>20
そう!それ!
餃子じゃないΖガンダム

173: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:59:01.82 ID:sQLo3LsP0
>>20
ニッスイ、マルハニチロっぽいね

21: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:42:22.84 ID:i2OULgAV0
素直に美味そう

22: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:42:30.43 ID:VTFo+noM0
へ?

23: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:42:43.70 ID:Me679Luz0
シェンムーIIIにいそうなばあちゃん

25: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:43:05.29 ID:hXm0Lhfv0
オムレツやん。
野菜をもっと入れる方が好きなんだが。

26: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:43:30.98 ID:WyclfvIh0
屋台で作ってたら買いそう

27: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:43:38.13 ID:qj1msVz+0
余った水餃子を厨房で働く人が焼いて食ったのが焼き餃子という話だぞ

138: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 16:40:31.64 ID:UFgiAbuB0
>>27
そうやって賄いからメニュー増えるんだぞ

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/10/12(土) 15:45:11.09 ID:+pe4q/Fh0
正直こういう地方の赤に染まってない年寄りは超良い人多いよ

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