cha-han1

引用元: 【悲報】お前らが言う炒飯(チャーハン)の作り方を実践したら不味かった件について


1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 16:59:35.89 ID:ichTSBKl0
マヨネーズで炒める…マヨネーズ臭いし若干酸味がある
飯と溶き卵を同時に中華鍋に投入して炒める…混ざらんわ
具は卵とネギとハムだけでいい…ものたりぬ


お前ら無能過ぎやせんか?

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2: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 16:59:54.40 ID:AEpwijd9a
電子レンジであたためる

3: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:00:03.26 ID:1hC3N04c0
チャーハンにマヨネーズはガイジ

4: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:00:28.62 ID:JX6Y9laA0
土井先生方式が一番安定するゾ

5: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:00:49.67 ID:3jkw7tyI0
誰が言ったんや?

6: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:01:34.66 ID:N7gMJEED0
大量のラードで炒めろ

7: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:01:36.46 ID:T73D0G4Fd
飯と卵同時に入れて混ざらんのは料理下手なだけやろ

8: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:01:38.56 ID:Nf+2lPeaM
いろいろ試したけど結局永谷園のチャーハンの素を分量守って作るのが一番やね
混ぜるときはオタマ使うんやで

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:02:32.96 ID:21wyOo1B0
卵先に入れて油大量に含ませたスクランブルエッグ作るといいぞ
米が散らばりやすくなる

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:02:39.16 ID:lEM/Wj4BM
うるせえな火力上げろ

12: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:02:56.72 ID:GawEBpCp0
同時入れで混ざらんのは技術不足やろ

13: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:03:37.37 ID:47Cn8+Kl0
チャーハンなんか雑に作ってそこそこの味だからいいんだよ
時間やら手間やらかけるなら他のモン食ったほうがええ

21: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:05:43.66 ID:Zeve2/wBa
>>13
ワイの自家製カレーとチャーハン観やな

14: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:03:37.56 ID:66XSUWBpd
譚彦彬(赤坂離宮オーナーシェフ) さんに習おう

15: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:04:13.94 ID:Zeve2/wBa
なんJ民まるっと信じるとかどうかしてるわ

16: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:04:30.23 ID:lyNjC1Bbr
ウェイパー混ざらなくない?

25: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:33.68 ID:T73D0G4Fd
>>16
油に溶いていれたら?

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:07:25.72 ID:lyNjC1Bbr
>>25
天才か😱

36: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:09:47.07 ID:T73D0G4Fd
>>28
別に少量なら水でもええけどな
火力あれば水入れた方がパラパラになるしダメそうなら油のが安パイやね

17: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:04:41.57 ID:llCbXBU6p
負んぶに抱っこ

18: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:04:41.63 ID:K2Bln9Xm0
シャンタンちょっと入れたら何でも上達した気になるわ

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:05:23.34 ID:gCKoqNseM
鶏油とかいう謎調味料

20: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:05:23.50 ID:AwAqrPwh0
具はハムじゃなくてチャーシューにしろ

22: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:06.02 ID:jyEn1GDU0
油チンチンに熱して溶き卵入れて軽く混ぜて米入れて塩胡椒してガシャガシャ混ぜる

23: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:17.84 ID:Z2D7h2LKa
ラード大量投下しろ

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:21.92 ID:qct/9Xtn0
油を最大火力で煙が出るまで加熱

卵を投入

すかさず米を投入

味覇と具を入れてかき混ぜる

これ試せや
油は思ってる2倍は入れるんやぞ

32: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:08:48.27 ID:qct/9Xtn0
>>24
これをちゃんとやれば卵だけでも美味くなるぞ

26: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:35.90 ID:5xIFy0XW0
味の素ちゃんと入れてるか

27: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:06:59.15 ID:6kLJ8ghcd
味の素だよ味の素!味の素をたっぷり入れろ、それが極意。具は玉子だけで後は塩胡椒だけで良い

29: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:07:39.24 ID:5xIFy0XW0
具はチャーシューが望ましいよね

30: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:08:13.66 ID:yCrq7CNZ0
スレタイ古すぎやろ

31: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:08:30.25 ID:og1as6Ht0
ラード入れろ
卵ごはん同時は火力ないとボソボソになるだけやで

33: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:09:04.98 ID:Zeve2/wBa
味覇あればしょっぱい以外の失敗は大抵しにくい

34: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:09:16.82 ID:21wyOo1B0
つべで作ってるの見てたらアホみたいに油と調味料入れてるよな

38: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:10:24.53 ID:qct/9Xtn0
>>34
美味い中華作る時の鉄則やで
油と調味料は日本人の価値観で入れたらアカン

39: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:10:42.26 ID:IBPqE7Uhp
騙されたと思って最後に水かけてみろ
水蒸気でパラッパラになるぞ

40: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:11:04.19 ID:HpAcPjHQ0
>>39
騙された死ね

37: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2019/09/18(水) 17:10:15.37 ID:AVNACUwJM
>>1
卵→米やろ
日本酒入れると米がバラける

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