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引用元: 【悲報】ワイ塩漬け豚肉を屋外に干してたら連日の大雨により若干カビが生える


1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:12:51.71 ID:53ceWRSf0
しゃあないから今250℃のオーブンで30分焼いてる
これで水分が飛ぶからまた干せるようになるはずや

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3: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:13:27.52 ID:Yexv/ZmN0
画像は?
なきゃ100%スレ伸びないぞ

5: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:14:02.96 ID:53ceWRSf0
今オーブン入れてるから画像ないわ
もう少しでオーブンから出せる

6: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:14:13.21 ID:c3us3NmP0
カビ取ればいけるやろ

7: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:14:19.23 ID:O3rnSXo8a
カビは根を張るから無駄だぞ

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:15:17.50 ID:KC4YfXNx0
カビが表面に見えた時点で内部はカビまみれであり
毒素の発生の危険などがあるので捨てましょう

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:15:25.18 ID:53ceWRSf0
今撮ったから待って

12: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:15:27.45 ID:6jMsXSMUd
熱通しても…
グッバイイッチ

13: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:15:36.67 ID:75m4Jq5O0
>>1
それ半分ローストポーク出来上がってるだろ

15: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:15:49.18 ID:FjruIPW+r
くわばらくわばら

20: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:16:44.16 ID:Veol1RCt0
>>15
なん爺民

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:16:44.01 ID:9U4uJtJtr
カビ付きのチーズがレアなんやしカビ付きの豚肉もレアやろ

21: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:17:00.95 ID:53ceWRSf0

no title

これや

25: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:17:55.53 ID:05eekKCx0
>>21
気持ち悪い

26: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:00.56 ID:KC4YfXNx0
>>21
新種のクリーチャーか?

31: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:30.10 ID:Zt5w4ax5d
>>21
白いのカビか?

42: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:19:44.37 ID:53ceWRSf0
>>31
白いのは漬ける時に使ったハーブの成れの果てや
多分花椒

34: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:49.25 ID:75m4Jq5O0
>>21
これ500gぐらいやないん?ガチでローストポークとしても焼きすぎなぐらいやけど
これもっかい干すんか?

47: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:20:34.71 ID:53ceWRSf0
>>34
たしか600gか、700gだったかな
これもう一回干すで

62: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:25.43 ID:75m4Jq5O0
>>47
700gの豚肉を250度で30分って普通にローストポークになってるぞ
もうそのままくえや
というか乾かす温度やないやろw

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:17:54.08 ID:3sPOzX1W0
うんこや

27: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:00.67 ID:WeQJMKPC0
くさそう

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:20.19 ID:53ceWRSf0
いやいやいやいやめっちゃ美味そうやろ
肉汁たっぷり出てるやん?

29: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:21.91 ID:7ZEQ3c1t0
いけるいける!食レポ聞かせてや!

30: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:29.64 ID:kiLBwdEf0
近所の中国人コックの家もよくベランダで肉吊るしてるわ

32: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:32.67 ID:fjWwpMde0
もう干し肉か分からんし食えよw

35: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:18:56.58 ID:1HqBqdH10
少し毒素が混じってたほうが身体にええんやで

37: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:19:16.74 ID:xo4ugmu20
>>35
刃牙理論

41: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:19:41.01 ID:s4rPJt7x0
どこ目指してるんやこれ

43: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:19:49.68 ID:ZJsfFoTa0
焼いたの干してどうすんねん

58: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:21:50.76 ID:53ceWRSf0
>>43
焼いたって言っても表面焼いてあとちょっと水分飛ばしたくらいやで
中はまだ生に近い

70: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:32.97 ID:oKzx66Qup
>>58
250℃で30分焼いといて何でやねん

45: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:20:12.85 ID:oc6PfaZS0
干したり焼いたりすれば永遠にカビを生やせるやんけ

53: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:21:19.13 ID:h/quBIkL0
>>45
それもう本体カビやろ

48: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:20:37.43 ID:ccNZJ05E0
カビ生える時点で水分飛んでないんやろ?
塩漬け足りないんちゃうの

67: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:53.01 ID:53ceWRSf0
>>48
いや、いつもこの分量で問題ないんや
ただ雨を考慮してなかった
まさかここまで降るとは思わなんだ

75: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:51.30 ID:NmsB5Foy0
>>67
それ少し切って今食ってみ

50: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:20:48.49 ID:OxCVgV+X0
塩漬け豚肉好きやけど干すのは好きくない
一晩豚肉に塩して焼くだけでうまいで

59: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:01.91 ID:obFvyb4j0
スーパー干し肉やん

60: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:08.43 ID:wwk7kMf40
ワインレインボーの脂が滴ってる肉食べた時超うまかったけどその後すぐピーピーなったで、2日半

72: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:37.65 ID:9U4uJtJtr
>>60
なにそれうまそう

63: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:38.69 ID:b9KBtu5V0
しゃーないしワイのパンチェッタ晒したるわ

64: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:40.22 ID:OaWcjIhiM
動物性タンパク質のカビはアカンでまじで

65: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:45.60 ID:HQ8VT4eZx
それはもう焼いた肉だろ

66: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:22:49.70 ID:/gedbvqh0
日本みたいな高湿度では干し肉作れんやろ

68: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:03.81 ID:LojUzhxE0
天気予報見てたら雨続くのわかってたやろ

69: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:04.13 ID:fjWwpMde0
イッチの好きにやらせてみようや
最後は食ってくれるんやろし

71: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:33.44 ID:wwk7kMf40
干し肉の肉って生やろ

73: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:38.01 ID:2yTADqfHM
焼いたところで毒素は無くならんだろ

74: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:39.60 ID:53ceWRSf0
焼いた肉干すとまた違ったジューシーさが出てくるんやで
焦げてるわけちゃうからな

76: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:23:54.88 ID:2Y/xlNzC0
常温の肉を250度30分とかもう火通っとるやろ
完璧に火を通したあとまた干すんか
何がしたいんや

77: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:24:20.97 ID:9U4uJtJtr
こいつ何があっても食べるつもりやでみんな諦めるんや

78: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:24:40.30 ID:ofahbIuld
とりあえず少しだけ食べて味教えてや

81: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:25:14.75 ID:53ceWRSf0
今食べるのは良くないんやけどまあちょっと端っこ食ってみるわ

79: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:24:53.43 ID:99J+tTjap
なんで雨降ってるのに外出してるんですかね…

80: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2017/10/16(月) 21:25:03.96 ID:75m4Jq5O0
もうこれ釣りだろ
そもそもローストポーク作るのにも250度まで温度あげないし

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