194

引用元: 親と兄弟の貯蓄全部借りてハンバーグ屋を開いたけど全然人が来ない


1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:46:38.772 ID:90sKnPN90
安さとソースがうりなんだけどなぁ(´・ω・`)


2: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:47:22.652 ID:kg8rUfa/0
行ってやるから場所教えろ
教えないならそのまま潰れちまえ

3: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:47:28.235 ID:9QliM8mc0
首吊り自殺待った無し

6: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:47:58.812
今度はハンバーグ屋さんか

8: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:49:09.162 ID:90sKnPN90
店に響き渡るペチペチ音

9: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:49:49.266 ID:90sKnPN90
650円ランチセット

ハンバーグ200グラム
コンポタ or みそ汁
ミニサラダ
ライス


結構安いはずなのに全然こない

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:50:33.365 ID:77FcthlVd
そんなどこでも食えそうなの出されてもなあ

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:50:42.113 ID:axdlebSR0
宣伝しなきゃくるわけないだろ

まずは常連を確保しろ

13: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:51:12.230 ID:uCtH4NHZ0
立地

17: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:53:21.368 ID:90sKnPN90
>>13
立地はビジネス街でしかも徒歩7分圏内に2つの大学がある

87: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:19:08.084 ID:rvcQOwjy0
>>17
昼休みに往復15分もかけて学食と大差ない普通のハンバーグ食べに行こうと思うか?

91: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:23:22.146 ID:90sKnPN90
>>87
俺が学生の時はしょうもない店でもそのくらいは歩いたけどなぁ

93: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:25:18.402 ID:epo6llS60
>>91
今は病院の飯か?

14: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:51:38.111 ID:90sKnPN90
ソースは

きのこデミグラス
ガーリック醤油バター
和風
わさびてりマヨ

から好きに選べる

16: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:52:32.818 ID:ISEj3eIpa
ハンバーグってバンクーバー生まれだって知ってたか?
俺も今初めて思いついたけど

18: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:54:01.890 ID:axdlebSR0
学割で客引きしろよ…

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:54:28.251 ID:90sKnPN90
親から「年金だけじゃ生活できないから早くお金返して」ってすごく言われるんだが
マジでどうしたらいいんだ

20: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:55:24.421 ID:vBJNM2yE0
>>19
その辺にコードあるだろ?
ストラップになっちゃいなよ

21: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:56:34.327 ID:YU776CYoa
>>19
ビラ配りでもして最初は割引で500円とかしたらいいじゃん
ハンバーグ定食で650円とかよっぽど味が悪くない限り人来るだろ

25: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:57:51.693 ID:90sKnPN90
>>21
最初割引した後に値段上げると一気に客が減るって散々言われてるからやりたくない

宣伝不足ってことか

23: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:57:14.603 ID:/RL/Co6C0
食べログの評価は?

27: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:58:17.386 ID:90sKnPN90
>>23
評価1つもないんだが

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:57:29.775 ID:zG5AIE5r0
ウェイトレスが水着orブルマなら

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:58:23.088 ID:axdlebSR0
店開く前に商業学ぶべきだったね

29: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:58:33.636 ID:v+s5FG9x0
学生街に期待してるなら学生向けに安く量多くしないと

32: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:59:34.967 ID:90sKnPN90
>>29
安いでしょ

38: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:01:45.649 ID:v+s5FG9x0
>>32
でも現実客来ないんでしょ
周辺でどういう店が流行ってるのか
メニューと値段調べてみれば?

30: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:59:03.782 ID:zX5FoaeMK
都内なら行くから場所教えて

31: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:59:23.506 ID:01K2zG3R0
ハンバーグ屋とか目新しさなさすぐる
サイゼとかファミレスで良いじゃんてなる

34: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:00:37.294 ID:0mGhKMpG0
いわゆる「入り辛い店」ってやつかな?
店の雰囲気がチープ過ぎるか高級過ぎるかのどちらか

37: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:01:28.540 ID:90sKnPN90
>>34
入口狭いんだが、もしかしてそういうことか?

33: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 02:59:55.126 ID:KIjpQOQM0
道路に看板たてとけば
キャッチフレーズは「他店に行くヤシは情弱」

35: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:00:52.980 ID:90sKnPN90
2chで宣伝すると永久アク禁になるから諸刃の剣すぎるわ

39: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:01:55.505 ID:uORXmvv00
>>35
潰れるよりマシだろ

40: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:02:05.204 ID:01K2zG3R0
二郎系ハンバーグにしろよインパクト重視の
ニンニクヤサイマシマシ出来たらいいよ

42: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:02:40.309 ID:JrQ9zmSJ0
近くなら普通に行きたい

44: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:03:05.459 ID:QemWK4pt0
一度はお店に行ってるだろうし
リピが無いのには理由があるんじゃないか?

48: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:04:05.102 ID:90sKnPN90
やっぱり宣伝不足か
けど宣伝する金がないし
詰んでる気がしてきた

49: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:04:06.361 ID:iw3ovPv90
1コインにしろ

51: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:04:36.816 ID:zyM6qF4Cp
学生に650円は高いわ
ワンコインなら行く

54: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:05:59.277 ID:90sKnPN90
>>51
ちゃんとしたハンバーグ屋で1セットワンコインの店なんて聞いたことないぞwwww

104: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 05:10:01.824 ID:fnhDdI8Qp
>>54
学生はなちゃんとしたとかよりも量多くて安いほうが来るんだよ
まわりが金持ち大学なら逆に650円は失礼だしどこが狙いなのかわからない中途半端なんだよ

55: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:05:59.579 ID:C2OJibIxd
メニューの写真載せて

58: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:07:15.236 ID:90sKnPN90
>>55
もう店から家に帰ったから無理

56: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:06:01.202 ID:qi+ty8K50
お前こないだは豚カツ屋でそのまえラーメンでその前うどん屋だったじゃん
間に豚汁つけた定食屋と弁当屋もやってたよな

62: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:09:52.587 ID:90sKnPN90
>>56
勘違いしてる理由がよく分からんけど
飲食業は一番新規参入しやすい業界なんだから
いろんな人がいろんな店を立ててもおかしくないよ

63: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:10:14.296 ID:R4MspAlSM
>>62
ケツ出せ
俺が分からせてやる

66: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:11:17.733 ID:qi+ty8K50
>>62
たこ焼き屋もしてたよなわかるわかる

57: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:07:06.714 ID:jyNe3x/v0
大学近くならそこら辺の大学生にタダで食わせてステマさせろ口コミは小さいコミュニティからの方が広まりやすい

60: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:08:10.859 ID:cH7F5HzM0
向かいにある飲食店と味勝負して負けた方が撤廃するってのはどう?

64: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:10:23.770 ID:rGzP2Tmvd
もう美味しいとか安いとかじゃ人来ないんじゃないの
そんなのどこもやってるから
他じゃやってないことしないきゃ

65: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:10:55.302 ID:iw3ovPv90
おなじ値段でうまいステーキを作ってもらおう

70: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:12:38.395 ID:90sKnPN90
>>65
値段的にめっちゃスジありそう

71: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:12:46.136 ID:ty9wgkm30
単に不味いんだろう

73: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:14:40.320 ID:90sKnPN90
>>71
少ないけどリピーターはいるから不味くはないはず
ただ、このままリピーターが増えるのを待ってても赤字が続いて資金が底ついて終わる

81: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:17:01.215 ID:epo6llS60
>>73
全然人こない ってワードでスレたててるのはおまえだけだと思うぞ
糖質だから病院逝けよ

72: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:13:12.663 ID:bFLp9osaa
学生をターゲットにしたいなら安さで勝負しても学食には絶対勝てないぞ

76: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:16:00.449 ID:wj66ZR7a0
ハンバーグはどういう肉使ってんだ

78: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:16:34.148 ID:90sKnPN90
>>76
ひき肉……って言ったら、笑うか?

80: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:16:53.630 ID:iw3ovPv90
場所、客と商材と特長がミスマッチ起こしてるんだよ
場所変えるか商材変えるか特長変えるかしないと

88: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:19:48.643 ID:90sKnPN90
>>80
確かにこのままやっていくよりメニューを一新したほうがまだ可能性あるかもしれんな

82: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:17:44.684 ID:ZFLL9X+1p
うちもテナント代ほぼタダだってんで和食屋1ヶ月くらい前から始めたけど客8割くらい親父(めっちゃ顔広い)の顔見知りで昼だけで少なくて10人、多くて20人で客単価1000円ちょいとか、夜はまちまち
今の所忘年会新年会の予約とか5件入ってるけどこの先不安

90: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:22:30.359 ID:90sKnPN90
>>82
きついなそれ
その知り合いが口コミで宣伝してくれれば人増えるだろうし俺よりまだ可能性を感じられるけど

83: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:17:45.640 ID:ME0689Nia
デカイ炊飯器置いてセルフでご飯おかわり自由にすればいいよ

84: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:17:56.477 ID:wj66ZR7a0
肉は牛?合挽き?つなぎは?

85: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:18:16.281 ID:90sKnPN90
牛8:豚2
牛は3:1で国産:アメリカ
豚は全部国産
でつね…

86: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:18:39.980 ID:x8dXlnho0
鮭ごはん屋 やれば良いお!

92: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:25:09.710 ID:90sKnPN90
辛すぎて灼熱の卓球娘観て現実逃避してる

94: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:26:18.405 ID:90sKnPN90
そろそろ寝るか…
とりあえず宣伝方法とメニュー変える方針で考えてみる
お前らサンクス

96: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:28:45.040 ID:epo6llS60
>>94
あと何百回考えりゃ気が済むんだ

95: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:26:23.258 ID:pNk9M+x4a
ターゲットを絞れよ
サラリーマンなのかOLなのか男子学生なのか女子大生なのか

79: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2016/12/13(火) 03:16:49.833 ID:wClZ+XtBa
ハンバーグ食べたくなってきた

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