引用元: ガイジ「隠し味やで~w 蜂蜜ドバーッ!林檎ドバーッ!」


1: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:45:29.11 ID:bHKT4zax0.net
no title

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プロ「普通に作った方が美味いぞ」

4: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:47:32.88 ID:UyHZPoDG0.net
ハウス食品「ワイらはガイジやったんか…(困惑)」

16: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:50:42.83 ID:Wvpa47CD0.net
>>4
ためしてガッテンが言いたかったのって
市販ルーにはすでに隠し味並みの味付けしてるから作るときの余分な隠し味は不要ってことやろ

26: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:54:10.71 ID:dtDEh/fOp.net
>>4
正確にはリンゴとハチミツが名産のバーモント州はその二つを良く隠し味に使うので

5: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:48:16.42 ID:JvPYXaWL0.net
ためしてガッテンおすすめの隠し味は砂糖にんにくバターやぞ

8: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:49:08.95 ID:tDedHvZE0.net
火を止めてから入れるんだよな

10: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:49:14.60 ID:KF6n70p50.net
41 八神太一 ◆YAGAMI99iU -だから今、僕はここにいる- 2012/02/19(日) 12:31:59.22 ID:2nETAYYJ
中濃ソース オタマ半分
トマトケチャップ 少々
コーヒー オタマ半分
バター 一かけら
ニンニク 一かけら
チョコ ほんの少し
牛乳 オタマ半分~一杯
はちみつ 大さじ一杯
焼き肉のタレ 大さじ一杯
醤油 オタマ半分

11: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:49:28.62 ID:u1vvNIdJ0.net
>>10
これほんとすき

12: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:50:03.54 ID:ocMnFY8IE.net
>>10
ガイジ

14: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:50:28.70 ID:ZcON67Bh0.net
>>10
ルーより隠し味の方が多くなってないかコレ

15: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:50:31.58 ID:GNFUEgGUF.net
>>10
隠し味の自分語り

31: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:55:06.17 ID:Z/MFq3DWM.net
>>10
なんやこれ(震え)

36: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:56:06.48 ID:FV+rqeY20.net
>>31
チンシェフの特製ソース

33: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:55:34.16 ID:myzfeIeuM.net
>>10
隠し味だけで鍋一杯やろ

35: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:55:57.07 ID:vaC/3MBx0.net
>>10
隠し味が隠しになってない定期

42: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:57:09.25 ID:1lbZk2FM0.net
>>10
大さじかオタマか統一しろや

48: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:58:11.42 ID:FOYImujgp.net
>>10
これマズいんやっけ

53: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:59:00.67 ID:vaC/3MBx0.net
>>48
クックパッドで作った奴はバッシャバシャやった覚えがあるで

76: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:03:39.56 ID:N/4FNso70.net
>>10
大さじとオタマがごっちゃになってる説

82: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:05:04.15 ID:cKgnZLo/0.net
>>76
ありそう

122: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:12:17.51 ID:NY//WQJS0.net
>>10
これもうカレーじゃないよね定期

126: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:13:18.85 ID:STQ+lJaa0.net
>>10
本格的カレーの店で使うようなクソデカ寸胴鍋で作ってる可能性もあるだろ!

18: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:51:52.79 ID:knwevd4z0.net
セミの抜け殻入れておいたぞ

22: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:53:27.25 ID:gHR6Li8I0.net
>>18
ジャイアンシチューやめーや

19: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:51:58.59 ID:hhkULDIM0.net
手間かけたいならスパイスから作ったらええのにって思うわ
カレー粉使うだけでも相当楽やでカレー作りなんて

24: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:53:35.29 ID:Uj7umwo7p.net
>>19
ねーよ
何種類スパイス入れると思ってんねん
どれがどの味かわからん素人にレシピあっても扱いきれんわ

28: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:54:39.74 ID:hhkULDIM0.net
>>24
ターメリック、コリアンダー、クミンさえあればいわゆるカレーになるで
辛さはチリで調節すればええ

23: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:53:28.53 ID:DeycUp2e0.net
市販のルーは完成品だから何もいれなくてええんやで

29: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:55:03.99 ID:+ERt6b6y0.net
それでうまくなるなら、食品メーカーが始めから材料にいれておくやろ

30: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:55:05.60 ID:p/hV3fspa.net
隠し味使うくらいならルーの種類増やした方がいい

39: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:56:59.72 ID:8QkQmxqk0.net
料理と言うか食品のプロが具材入れるだけで完璧な味になるように作ったのがカレールーなのに
その辺の料理自慢ごときが手加えたら不味くなるに決まってるやんけ

41: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:57:03.28 ID:r+Mu8PHoa.net
ゴッドハンド輝も同じこと言ってたで

46: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:57:47.16 ID:U6zsLBBF0.net
ワイはルー少なめにして唐辛子入れて辛くするのが好きやわ
ほんとに辛くなるし

47: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:58:03.21 ID:A5cDOznrp.net
マッマのカレー粉と玉ねぎ炒めて作るカレーよりパッパのルードバーッのカレーの方が美味いんだよなぁ

52: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:58:52.50 ID:5ZGge7bq0.net
>>47
これ

50: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:58:25.81 ID:Qf4oh/QI0.net
隠し味とかじゃなくて、ルーのブレンドは美味いよな

51: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:58:29.81 ID:eYA48Oys0.net
っていうかカレー粉やルーからカレー作るってガイジなん?
スパイスくらい混ぜろよ

57: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 14:59:42.67 ID:UJCBVcSRH.net
バーモントとジャワ混ぜたのが一番うまい

60: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:00:13.60 ID:qxQh/MXe0.net
市販のルーが研究の末おいしく作られているのにそれを崩すことはない

64: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:01:52.01 ID:+ERt6b6y0.net
チョコレート入れてうまくなるならはじめっからバーモントカレーにチョコレート入っとるわ

68: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:02:45.77 ID:hhkULDIM0.net
>>64
バーモントにはココア入ってるけどな

66: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:02:25.80 ID:myzfeIeuM.net
牛脂とかキノコとかルーの邪魔しないやつは隠し味に入れてもおいC
隠し味にはならんが

73: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:03:12.97 ID:reKE6y5O0.net
隠し味をいれたという自己満足がプラシーボ効果を併発し美味しく感じるのだ

85: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:05:31.89 ID:+ERt6b6y0.net
>>73
じゃあ人に振る舞う時は隠し味入ってますって言わないと効果ないやん
何も入れてなくても、隠し味入れてますって言っていいし、
チョコレート入れてなくてもチョコレート入れましたでいいやん・・・

97: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:07:58.25 ID:VJC49Z6nM.net
>>85
食ってる奴は情報を頼りにしとるからしゃーない

74: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:03:28.85 ID:Iag5+hyt0.net
ジャワにガラムマサラ入れて辛くするのたまらンゴ
爽やかな辛さができる

75: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:03:35.99 ID:p/hV3fspa.net
自分の好みに合わせて調味するのはおかしくない

77: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:04:13.10 ID:+ERt6b6y0.net
隠し味っていうかもう個人の好みの問題だけやろ、後は

78: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:04:14.23 ID:UyHZPoDG0.net
一回だけカルディでスパイス買いまくってインドカリー作って思った

食いたくなったらインド人の専門店行こう

104: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:08:55.16 ID:KDKq0vUlK.net
>>78
何種類くらい使ったん?
あの味は家では出されへんから絶対食いに行った方がコスパええよな
スパイスもガチで揃えたら高すぎんねん

111: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:10:30.28 ID:DD97nCEb0.net
>>104
わかる
美味くならん上に初期投資が外で食べるより余裕で高いっていう

123: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:12:35.74 ID:UyHZPoDG0.net
>>104
バターチキンカレーやったけどそんなに多くはない
クックパッド見て必須って言われたの6,7つぐらいやったか
家に帰れば一回しか使ってないの残ってるから確実にわかるんやが

79: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:04:26.39 ID:cvrxoKih0.net
>>1
材料や調味料は自由って時点で
公平な判断は不可能やろ

88: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:06:30.43 ID:XmCvh3+h0.net
やっぱこくまろナンバーワンやろ
バターはひとかけいれてるわ

94: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:07:30.38 ID:TavOl8oJ0.net
隙あらば隠し味

98: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:08:03.02 ID:DD97nCEb0.net
いっつもインスタントコーヒーをドバーッと入れてるわ
コクが増してほんまに美味くなる
一度試してみて欲しい

99: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:08:10.93 ID:B3Shv2ybr.net
素直にめんつゆ適当にちょちょっといれるだけでええねん

102: 以下、Zチャンネル@VIPがお送りします 2015/09/15(火) 15:08:49.21 ID:cTIj2hja0.net
隠し味よりも肉と玉葱の味のほうが重要だよな

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